Zeytun yağı və bir ovuc qoz yemək beynin qocalmasını ləngidir.
İspaniyadakı Barselona Universitetinin alimləri və professorları tərəfindən beynin qocalmasına dair araşdırma aparılıb. Araşdırmanın nəticələrinə görə, qoyun əti və heyvan mənşəli yağ yerinə, menyuya tərəvəz, taxıllar, qoz və zeytun yağı əlavə etdikdə beynin qocalma prosesi yavaşlayır.
Xüsusi ilə qoz və zeytun yağı beynin qocalması prosesini əhəmiyyətli şəkildə dayandırır.
Araşdırma Amerika Tibb Assosiasiyasının “JAMA Internal Medicine” adlı jurnalda nəşr olunub.
Publika.az