Бананы, киви, фейхоа, апельсины, манго, маракуя, мандарины, ананасы, капуста, картофель, морковь, горох, бобы, … – это фрукты и овощи, которые мы можем купить почти в любом магазине, но видовое разнообразие нашей планеты куда богаче, и в мире произрастает куда больше различных фруктов, зачастую совсем необычных, о существовании которых, мы даже ничего не подозреваем.
1. Дыня Кивано (Cucumis metuliferus)
Студенистое содержимое этой Африканской рогатой дыни на вкус похоже на сладкий огурец с небольшим кисловатым послевкусием.
2.Romanescu
Это близкий родственник капусте брокколи и цветной капусте. Если вы
любите капусту, то этот фантастический овощ вам, несомненно, понравится.
Кроме того, этот удивительный овощ, буквально напичкан антиоксидантами.
3. Рука Будды
Это популярные в Азии плоды одного из представителей подсемейства
цитрусовых (семейство Рутовые). Содержимое этого фрукта под толстой
кожицей очень сильно напоминает лимон.
4. Дурио
Плод дурио напоминает, какой-то «инопланетный» фрукт размером с
футбольный мяч, покрытый жёсткой колючей шкуркой. Мякоть внутри фрукта
бледно-жёлтого цвета. Запах похож на грязные ношенные носки, гниющее
мясо, или сточные воды (выбирайте, что вам больше нравится). Тем не
менее, этот фрукт на вкус изумителен и изящен. Первый европейский
исследователь, который в 1700-ых годах впервые попробовал этот фрукт
назвал его «королём фруктов». «Стоило отправиться в опасное путешествие
только ради того, чтобы попробовать этот фрукт» – добавил отважный
путешественник.
5. Монстера (Monstera deliciosa)
Монстера растёт у многих дома. В природе это растение образует вкусные
плоды. Зрелая сердцевина плодов монстеры, не смотря на неприятный острый
запах, вкусна и по вкусу напоминает ананас.
6. Лапа-лапа
Мало кто знает, что существует Североамериканский банан Лапа-лапа (банан
прерии). Произрастает этот банан на юго-востоке Америки. Внешне он
очень похож на обыкновенный банан только несколько короче и обладает
более ароматным запахом.
7. Фрукт дракона
Фрукт дракона или питайя очень сладкий и вкусный фрукт с белой мякотью,
усыпанной мелкими съедобными косточками, как у киви. Многие, побывавшие в
Таиланде, уже «распробовали» питайю. В настоящее время этот фрукт
быстро набирает популярность в западном мире. Возможно, что он скоро
появится и на наших прилавках.
8. Jabotacaba
На первый взгляд эти плоды можно принять за паразитические древесные
грибы. На самом деле это сладкие фрукты, по вкусу чем-то напоминающие
сливу.
9.Звёздный фрукт
Поперечный срез этого фрукта образует практически правильную звезду.
Этот плод сочный, сладкий с кислым оттенком. По вкусу напоминает
виноград, манго, лимон - всё в одном. В своём составе содержит много
щавелевой кислоты, поэтому не рекомендуется злоупотреблять этим фруктом
людям с почечной недостаточностью. Родина фрукта – Шри-Ланка.
10. Козья борода
Корень козьей бороды. По вкусу напоминает устрицы.
ANS PRESS